Receita de Baba de camelo ao rum

 

Ingredientes

1 lata de leite condensado cozido
5 ovos
1 pacote de natas
150 g de amêndoa torrada ou moída
6 fatias de pão de ló embebido em café com rum

Modo de preparo

Bata as gemas dos ovos com o leite condensado cozido.
Junte as natas e as claras batidas em neve.
Coloque metade do preparado numa taça.
Coloque o pão de ló embebido no café com rum em camadas e por cima o resto do preparado.
Polvilhe com a amêndoa torrada.
Sirva gelado.