Ingredientes
* 250 g de farinha de trigo.
* 150 g de manteiga ou margarina.
* ½ xícara (chá) de açúcar.
* 6 gemas.
* 1 colher (sopa) de fermento em pó.
* ½ xícara de amido de milho.
* Canela em pó a gosto.
Modo de preparo
* Misture todos os ingredientes acrescentando aos poucos o amido de milho.
* Abra a massa na espessura de meio centímetro, corte as bolachas e leve ao forno quente até dourar.
* Recheie as bolachas com doce de leite e cubra com chocolate derretido.
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