Barquinhas de Atum

Ingredientes

1 colher (chá) de azeite

2 tomates pequenos em fatias

1 alho-poró (parte branca)

orégano a gosto

folhas verdes para acompanhar

Modo de Preparo

Cortar os pães ao meio, no sentido do comprimento e retirar o miolo. Misturar o atum com o cream cheese e a mostarda. Colocar sobre as fatias de pão. Cobrir com os tomates. Cortar o alho-poró em fatias finas e refogar no azeite. Temperar com o orégano. Colocar por cima dos pães e levar ao forno para esquentar b

Bolinhas de chocolate com coco

Ingredientes

2 e ½ xícara de bolachas maisena moidas

1 xícara de castanhas-do-pará moídas

1 xícara de açúcar de confeiteiro

¼ xícara de rum

2 colheres (sopa) de chocolate em pó

3 colheres (sopa) de glicose de milho

coco ralado

Modo de Preparo

Colocar todos os ingredientes em uma vasilha, com exceção do coco ralado. Amassar com as mãos até que tudo esteja muito bem misturado. Formar bolinhas. Passar em coco ralado. Deixar descansar na geladeira de um dia para o outro.