Ingredientes
* 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
* 1/2 xícara (chá) de água gelada
* 1 colherinha de sal
* 200grs de banha
* 6 bananas maduras
* 1/2 xícara (chá) de passas
* Açúcar, canela em pó, caldo de limão
Modo de preparo
* Peneire a farinha de trigo.
* Junte a água, sal e metade da gordura.
* Faça uma massa fofa e leve.
* Divida em 3 partes e dobre 6 vezes antes de tornar a estender.
* Estenda a massa bem fina, cubra com as passas e as bananas cortadas em fatias passadas em caldo de limão, canela em pó e açúcar.
* Enrole como rocambole.
* Coloque em assadeira e leve ao forno quente.
* Sirva quente ou frio, com creme de chantilly.
Nenhum comentário:
Postar um comentário