Receita de Trufas de nozes

Ingredientes

Massa

* 250 g de cobertura sabor chocolate meio amargo
* 250 g de cobertura sabor chocolate ao leite
* 1 caixinha de creme de leite
* 1 colher ( de sopa) de conhaque
* ½ xícara de nozes picadinhas e não moída (reserve inteiras para decorar)

Para banhar

* 500 g de cobertura sabor chocolate meio amargo

Para decorar

* Pedacinhos de nozes e confeitos trevinhos

Para guardar

* Pelotines de papel
* Celofane de docinhos

Modo de preparo

Massa

* Em um prato para microondas leve ao aparelho para derreter as coberturas sabor chocolate ao leite e meio amarga, de minuto em minuto , potencia alta .
* Quando estiver derretido junte o creme de leite , conhaque , nozes picadas , deixe descansar, fora do refrigerador de um dia para o outro, faça bolinhas , com o auxilio de uma colher (raspe a colher na massa que é mais fácil) .
* Banhe todas as bolinhas em cobertura maio amarga, acomode em papel manteiga e na mesma hora enfeite com noz e trevinho de confeito .
* Deixe secar e corte os excessos.
* Acomode em pelotines de papel com celofane.