Receita de Pavê beijinho doce

Ingredientes

2 latas de leite condensado
1 vidro de leite de coco
200grs de coco fresco ralado
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de amido de milho
1 lata de creme de leite
1 pacote de biscoito tipo Maizena
1 xícara (chá) de leite de coco
1/2 xícara (chá) de açúcar
Coco fresco ralado com a casquinha preta à gosto para decorar

Modo de preparo

Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite de coco, o coco fresco ralado, a manteiga e o amido de milho e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.
Retire do fogo e misture o creme de leite.
Umedeça os biscoitos de Maizena em 1 xícara de chá de leite de coco misturado com o açúcar e intercale camadas de creme e biscoitos, terminando em creme.
Decore com o coco ralado e leve á geladeira por 2 horas.

Rendimento: 6 porções